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       食物垃圾處理器是一種現(xiàn)代化的新型環(huán)保廚房電器，它提供一種全新的方法處理廚余垃圾，主要用于食物垃圾的粉碎處理，機器安裝于廚房洗碗池下方，并與排水管相連，通過小型電機驅(qū)動刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾進行多次粉碎后排入下水道。產(chǎn)品可以粉碎殘羹剩飯、肉魚骨刺、蔬菜梗葉、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等有機垃圾。

圖表1：圾處理器工作圖

資料來源：Gep Research

       美國是垃圾處理器的發(fā)源地，1927年發(fā)明了世界上第一臺垃圾處理器。20世紀90年代，垃圾處理器引進中國，國家先后出臺標準和政策來推動家庭食物垃圾處理器的普及。全球環(huán)保研究網(wǎng)最新發(fā)布的《全球及中國垃圾處理器行業(yè)發(fā)展報告（技術(shù)創(chuàng)新&市場前景版）》指出：全球垃圾處理器年銷售量在1000萬臺左右，主要集中在美國、歐盟、中國、日本等地區(qū)。中國垃圾處理器行業(yè)仍處于起步階段，2016年中國垃圾處理器銷售量約為150萬臺，同比增長29.8%，普及率仍不足0.1%，且主要是以別墅和新建高端小區(qū)配套為主。